行政処分・コンプライアンス 食品衛生法第26条第3項に基づく検査命令を実施（輸入届出ごとの全ロットに対する検査を義務づけ）

輸入食品に対する検査命令の実施 （中国産おくら、その加工品）

厚生労働省は2026年10月30日、中国産おくらおよびその加工品（簡易な加工に限る。）について、輸入者に対し食品衛生法第26条第3項に基づく検査命令を実施し、各検疫所長へ通知したと発表した。検査項目はメピコートクロリドで、検疫所のモニタリング検査で中国産おくらから同成分が検出されたことが経緯とされる。違反が確定した3件の輸入貨物は、いずれも全量保管とされている。中国産おくらへの残留農薬の検査命令は今回が初めてである。

最終確認日: 2026-10-30

この発表の要点

企業・自治体への影響

食品輸入者、冷凍食品・加工食品の製造・販売を行う食品メーカー、小売・外食事業者に影響があり得ます。特に、中国産おくらまたはその加工品を調達している購買・品質管理・輸入通関部門で、検査命令の対象となる可能性と、輸入届出ごとの検査による納品スケジュールへの影響を確認する必要があります。

対応すべきこと

対象部門： 経営者 法務 総務

対応期限：要確認

基本データ

企業・団体 厚生労働省
業界 食品・飲料
発表日 2026-10-30
分類 行政処分・コンプライアンス
地域 東京都

発表された内容

令和8年10月30日（金）

照会先
健康・生活衛生局
食品監視安全課輸入食品安全対策室

室長 福島 和子
室長補佐 新井 剛史
（代表電話）03(5253)1111
（内線2474）
（直通電話）03(3595)2337

報道関係者 各位

輸入食品に対する検査命令の実施

（中国産おくら、その加工品）

本日、以下のとおり輸入者に対して、食品衛生法第26条第３項に基づく検査命令（輸入届出ごとの全ロットに対する検査の義務づけ）を実施することとし、各検疫所長あて通知しました。
中国産おくらに対する残留農薬の検査命令の実施は、今回が初めてであることからお知らせします。

対象食品等
検査の項目
経緯

中国産おくら及びその加工品（簡易な加工に限る。）
メピコートクロリド
検疫所におけるモニタリング検査の結果、中国産おくらからメピコートクロリドを検出したことから、検査命令を実施するもの。

メピコートクロリドについて

農薬（植物成長調整剤）
許容一日摂取量（人が一生涯毎日摂取し続けても、健康への影響がないとされる一日当たりの摂取量）は、体重１kg当たり0.3 mg/日であり、急性参照用量（人が24時間または、それより短い時間の間の経口摂取により、健康に影響がないとする摂取量）は体重１kg当たり 0.3 mgです。
現実的ではありませんが、体重 60 kg の人が、メピコートクロリドが0.24 ppm残留したおくらを毎日 75 kg摂取し続けたとしても、一生涯の平均的な摂取量が許容一日摂取量を超えることはなく、また、１日に 75 kg摂取したとしても、急性参照用量を超えることはなく、直ちに健康に及ぼす影響はありません。

違反の内容

品名：無加熱摂取冷凍食品おくら
輸入者：クラレイ株式会社
製造者・所：ZHANGZHOU MINGDE FOODS CO.,LTD.
届出数量及び重量：1,250 CT、12,500.00 kg
検査結果：メピコートクロリド 0.12 ppm検出 (基準：0.01 ppm)
届出先：福岡検疫所
日本への到着年月日：令和８年８月24日
違反確定日：令和８年９月18日
貨物の状況：全量保管中
品名：加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）おくら
輸入者：株式会社桜通商
製造者・所：ZHANGZHOU MINGDE FOODS CO.,LTD.
届出数量及び重量：550 CT、5,500.00 kg
検査結果：メピコートクロリド 0.04 ppm検出 (基準：0.01 ppm)
届出先：大阪検疫所
日本への到着年月日：令和８年９月10日
違反確定日：令和８年10月９日
貨物の措置状況：全量保管
品名：加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）おくら
輸入者：神栄株式会社
製造者・所：FUJIAN JINGSHENG AGRICULTURAL DEVELOPMENT CO.,LTD.
届出数量及び重量：900 CT、9,000.00 kg
検査結果：メピコートクロリド 0.24 ppm検出 (基準：0.01 ppm)
届出先：東京検疫所
日本への到着年月日：令和８年10月４日
違反確定日：令和８年10月26日
貨物の措置状況：全量保管

参考：中国産おくらの輸入実績（令和７年４月１日から令和８年10月25日まで：速報値）

年度
届出件数
届出重量（トン）
検査件数*
違反件数

令和７年
2,022
12,900
3
0

令和８年
1,399
9,382
30
3

*メピコートクロリドに係る検査

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出典: 厚生労働省
URL: https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_77091.html

時系列

主な数値

許容一日摂取量（ADI） 0.3mg/日（体重1kg当たり）
急性参照用量 0.3mg（体重1kg当たり）
試算上の体重 60kg
試算上の残留濃度 0.24ppm
試算上の1日摂取量 75kg
クラレイ株式会社輸入品の届出数量 1,250CT
クラレイ株式会社輸入品の届出重量 12,500.00kg
クラレイ株式会社輸入品の検出量 0.12ppm
クラレイ株式会社輸入品の基準値 0.01ppm
桜通商輸入品の届出数量 550CT
桜通商輸入品の届出重量 5,500.00kg
桜通商輸入品の検出量 0.04ppm
桜通商輸入品の基準値 0.01ppm
神栄株式会社輸入品の届出数量 900CT
神栄株式会社輸入品の届出重量 9,000.00kg
神栄株式会社輸入品の検出量 0.24ppm
神栄株式会社輸入品の基準値 0.01ppm
2025年度（令和7年）の中国産おくら届出件数 2,022件
2025年度（令和7年）の中国産おくら届出重量 12,900トン
2025年度（令和7年）のメピコートクロリドに係る検査件数 3件
2025年度（令和7年）の違反件数 0件
2026年度（令和8年）の中国産おくら届出件数 1,399件
2026年度（令和8年）の中国産おくら届出重量 9,382トン
2026年度（令和8年）のメピコートクロリドに係る検査件数 30件
2026年度（令和8年）の違反件数 3件
輸入実績の集計期間 令和7年4月1日から令和8年10月25日まで（速報値）期間

この事例から確認すべきポイント

本発表は、中国産おくらおよびその加工品について、メピコートクロリドの残留基準違反を受けた検査命令の実施を示すものです。発表では、検疫所のモニタリング検査で同成分が検出されたことが経緯とされ、違反が確定した3件の輸入貨物について、基準値0.01 ppmに対する検出値が記載されています。また、中国産おくらへの残留農薬の検査命令は今回が初めてとされています。健康影響については、ADIおよび急性参照用量の数値に基づき、試算上の摂取量では直ちに健康に影響がないとの説明がありますが、これは発表で示された試算条件に基づくものです。なお、添付資料（PDF）の内容は本文から確認できませんでした。詳細な対象範囲、解除条件、今後の運用については、公式出典をご確認ください。実務上は、取扱品目の原産地・製造者・輸入者を確認し、該当する可能性がある場合は検査命令の内容を関係部門で共有することが重要です。

公式出典

更新履歴

公開日: 2026-10-30 ／ 最終確認: 2026-10-30

執筆・確認主体

この記事は、上記の公式出典を一次情報として PRaze編集部（株式会社スキルマーク）が構造化・要約したものです。 要約と分類の生成にはAIを使用しています。

数値・日付・組織名・金額は公式発表の原文から転記しており、 原文に記載のない事項を補って書くことはしていません。 内容の正確性は公式出典をご確認ください。

編集・公開: PRaze編集部（株式会社スキルマーク） ／ 出典確認日: 2026-10-30

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