行政処分・コンプライアンス解除

ハンガリーからの生きた家きん、家きん肉等の輸入一時停止措置の解除について

農林水産省は、ハンガリーにおける鳥インフルエンザの清浄性を確認したことを受け、本日（令和8年7月17日）、同国からの生きた家きん、家きん肉等の輸入一時停止措置を解除しました。この措置は、令和6年10月以降、ハンガリーでの高病原性鳥インフルエンザ発生により導入されていました。輸入停止の目的は、国内の家きんがウイルスに感染することを防ぐためであり、食品衛生上の理由ではありません。これにより、関連製品の輸入が再開されます。

最終確認日: 2026-07-21

この発表の要点

ハンガリーからの生きた家きん、家きん肉等の輸入一時停止措置が解除された。
解除の理由は、ハンガリーにおける鳥インフルエンザの清浄性が確認されたため。
輸入停止措置の目的は国内家きんのウイルス感染防止であり、食品衛生上の理由ではない。

企業・自治体への影響

畜産業界、食品加工業、流通業、外食産業に影響があります。ハンガリー産家きん関連製品の調達が可能になり、サプライチェーンの多様化や安定化に寄与する可能性があります。特に家きん肉や家きん臓器を輸入していた企業は、調達先の選択肢が広がります。

対応すべきこと

自社の調達部門や関連部署へ本発表を共有する。
ハンガリー産家きん関連製品の輸入再開が自社のサプライチェーンに与える影響を評価する。
必要に応じて、調達戦略や在庫計画の見直しを検討する。
公式出典（動物検疫所ウェブサイト）で最新の輸入停止措置状況を確認する。

対象部門： 経営者広報経理

対応期限：要確認

基本データ

企業・団体	農林水産省
業界	食品・飲料
発表日	2026-07-17
分類	行政処分・コンプライアンス

発表された内容

令和8年7月17日
農林水産省

農林水産省は、今般、ハンガリーにおける鳥インフルエンザの清浄性を確認したことから、本日、ハンガリーからの生きた家きん、家きん肉等の輸入一時停止措置を解除しました。

1.経緯
ハンガリーの家きん飼養施設において、高病原性鳥インフルエンザの発生が確認されたことから、令和6年10月以降、同国発生地域からの生きた家きん、家きん肉等について輸入を一時停止していました。
2.対応
今般、ハンガリー家畜衛生当局から我が国に提供された鳥インフルエンザの防疫措置等の情報により、同国の家きんにおける同病の清浄性を確認しました。このため、本日付で当該輸入一時停止措置（※）を解除しました。 ※発生国又は地域から生きた家きん、家きん肉等、家きん卵等の輸入を停止するのは、我が国で飼養されている生きた家きんがウイルスに感染することを防止するためであり、食品衛生のためではありません。（参考）ハンガリーからの生きた家きん、家きん肉等の輸入実績

2023年
2024年
2025年

生きた家きん（羽）
–
–
–

（日本の総輸入量）
(255,166)
(306,325)
(438,309)

家きん肉（トン）
438
307
185

（日本の総輸入量）
(1,079,290)
(1,159,638)
(1,139,574)

家きん臓器（トン）
197
241
126

（日本の総輸入量）
(325)
(323)
(211)

家きん卵（トン）
–
–
–

（日本の総輸入量）
(40,510)
(24,983)
(34,076)

出典：財務省「貿易統計」これまでの生きた家きん、家きん肉等の輸入一時停止措置の状況等については、次のページより確認いただけます。動物検疫所：生きた家きん・家きん肉等の輸入を一時停止している国：動物検疫所

お問合せ先
消費・安全局動物衛生課
担当者：輸入検疫企画班代表：03-3502-8111（内線4584）ダイヤルイン：03-3502-8295

出典: www.maff.go.jp
URL: https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/douei/260717.html

時系列

2024-10-XX　ハンガリーの家きん飼養施設において高病原性鳥インフルエンザの発生が確認され、同国からの生きた家きん、家きん肉等の輸入一時停止措置が開始された。
2026-07-17　ハンガリーにおける鳥インフルエンザの清浄性が確認されたことから、生きた家きん、家きん肉等の輸入一時停止措置が解除された。

主な数値

2023年ハンガリーからの家きん肉輸入量	438トン
2024年ハンガリーからの家きん肉輸入量	307トン
2025年ハンガリーからの家きん肉輸入量	185トン
2023年ハンガリーからの家きん臓器輸入量	197トン
2024年ハンガリーからの家きん臓器輸入量	241トン
2025年ハンガリーからの家きん臓器輸入量	126トン

この事例から確認すべきポイント

本発表は、ハンガリーからの生きた家きん、家きん肉、家きん臓器等の輸入一時停止措置が解除されたことを示す。この措置は、国内の家きんへの鳥インフルエンザウイルス感染防止を目的としており、食品衛生上の問題ではない点が明確にされている。過去の輸入実績を見ると、特に家きん肉と家きん臓器において一定の輸入量があったことがわかる。今回の解除により、関連する食品加工業、流通業、外食産業などは、原材料の調達先の選択肢が広がり、サプライチェーンの安定化に寄与する可能性がある。企業は、輸入再開された品目について、調達戦略や在庫管理への影響を評価し、必要に応じて対応を検討することが求められる。国際的な動物衛生状況の変化に迅速に対応し、適切な情報開示を行うことの重要性を示す事例である。

公式出典

農林水産省

更新履歴

公開日: 2026-07-17 ／最終確認: 2026-07-21

執筆・確認主体

この記事は、上記の公式出典を一次情報として PRaze編集部（株式会社スキルマーク）が構造化・要約したものです。要約と分類の生成にはAIを使用しています。

数値・日付・組織名・金額は公式発表の原文から転記しており、原文に記載のない事項を補って書くことはしていません。内容の正確性は公式出典をご確認ください。

編集・公開: PRaze編集部（株式会社スキルマーク）／出典確認日: 2026-07-21