経済・産業トレンド

飲食関連産業の動向（FBI 2025）は「食料品流通業」などの低下により、4年ぶりの低下

経済産業省が発表したフード・ビジネス・インデックス（FBI 2025）によると、飲食関連産業の動向が「食料品流通業」などの低下を主因として、4年ぶりに低下したことが明らかになりました。FBIは「食料品工業」「食料品流通業」「飲食店、飲食サービス業」の活動状況を把握するために試算される指標です。この低下は、飲食料品に関連する広範な産業に影響を与える可能性があります。

この発表の要点

企業・自治体への影響

食品製造業、食品流通業、外食・飲食サービス業に属する企業は、市場全体の景況感悪化と需要変動のリスクを考慮し、事業計画の見直しやコスト管理の強化が求められます。特に「食料品流通業」に依存する企業は、サプライチェーン全体への影響を注視する必要があります。

対応すべきこと

対応優先度： 中 　飲食関連産業全体の動向を示す重要な経済指標であり、関連企業は事業戦略に影響を及ぼす可能性があるため。

対象部門： 経営者 経理 広報 総務

対応期限：要確認

基本データ

企業・団体 経済産業省
業界 食品・外食・流通
分類 経済・産業トレンド

発表された内容

飲食関連産業の動向（FBI 2025）は「食料品流通業」などの低下により、4年ぶりの低下

フード・ビジネス・インデックス（Food Business Index、以下FBIという。）とは、生活に身近な飲食料品に関連する「食料品工業」、「食料品流通業」、「飲食店、飲食サービス業」の活動状況を把握できるよう試算し…
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出典: カワセミ
URL: https://journal.meti.go.jp/statistics/46418/

主な数値

飲食関連産業の動向の低下期間 4年ぶり

この事例から確認すべきポイント

経済産業省が発表したフード・ビジネス・インデックス（FBI 2025）の最新動向は、飲食関連産業が4年ぶりに低下したことを示しており、特に「食料品流通業」の活動状況がその主要因とされています。FBIは「食料品工業」「食料品流通業」「飲食店、飲食サービス業」という、国民生活に密接に関わる3つの分野の活動状況を総合的に把握するための指標であり、その低下はこれらの産業全体にわたる景況感の悪化を示唆しています。企業は、この指標の低下が自社の事業活動にどのような影響を及ぼすかを詳細に分析し、今後の事業戦略やリスク管理計画に反映させる必要があります。特に、食料品流通業に属する企業や、同業種を主要な取引先とする企業は、市場環境の変化に迅速に対応するための準備が求められます。現時点で取得できた本文からは、詳細な低下率や具体的な影響範囲、今後の見通しについては確認できませんでした。詳細は公式出典をご確認ください。

公式出典

更新履歴

公開日: 2026-06-15

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