[IMARC Group] 英国食品・飲料市場2026:規模、シェア、および2034年の展望
最終確認日: 2026-10-16
この発表の要点
- 2025年の英国食品・飲料市場規模は1883億米ドル、2034年には5012億米ドル(CAGR 11.15%)に達する予測
- 機能性食品、植物由来製品、環境に優しい包装などへの需要が市場成長を牽引
- 2025年の輸出額は257億ポンド(前年比5%増)、輸入額は678億ポンド(6%増)となり、2026年上半期の貿易赤字は211億ポンドに拡大
企業・自治体への影響
食品・飲料メーカーや小売関連部門において、英国市場の成長セグメントや競合動向、貿易収支の現状を把握し、海外展開や商品企画を検討する際の参考データとなる。
対応すべきこと
- 公式レポートの詳細内容を確認し、自社事業に関係するセグメントのデータを抽出する
- 機能性食品や植物由来製品に関する市場トレンドを製品開発やマーケティング部門へ共有する
- 英国市場における主要プレイヤーの動向や投資状況をベンチマーク分析する
対象部門: 経営者 総務 広報
対応期限:定期確認
基本データ
| 企業・団体 | IMARCグループ |
|---|---|
| 業界 | 食品・飲料 |
| 分類 | 統計・調査データ |
発表された内容
2025年の市場規模:1,883億米ドル
2034年の市場予測:5012億米ドル
市場成長率:11.15%(2026年~2034年)
IMARCグループによる最新の報告書によると、英国食品・飲料市場レポート:種類別、性質別、加工方法別、流通チャネル別、地域別、2026年~2034年英国の食品・飲料市場は2025年には1883億米ドルに達し、2034年には5012億米ドルに達すると予測されており、2026年から2034年にかけて年平均成長率(CAGR)11.15%で拡大すると見込まれている。
2026年における英国食品・飲料業界の動向と需要
英国の食品・飲料市場は、特定の健康目標をサポートする機能性食品・飲料への需要の高まり、環境に優しい包装、二酸化炭素排出量の削減、倫理的に調達された原材料への需要の高まり、ミールキット、調理済み食品、便利なスナックの人気上昇を背景に、力強い拡大を見せています。消費者はオーガニック、植物由来、低カロリーの選択肢を好み、ブランド各社は砂糖、脂肪、人工添加物を減らした製品の改良を進めています。2024年には、冬虫夏草とヤマブシタケを含むキノコベースのノンアルコール健康飲料「Zooz」が、低カロリー、無糖の選択肢として英国で発売されました。この市場は、健康とウェルネスへの嗜好、持続可能性と倫理的な調達、利便性とすぐに食べられる選択肢という3つの構造的要因によって支えられています。それぞれの要因が独立してカテゴリーの成長を促進し、2034年まで力強い年平均成長率(CAGR)を維持します。小売業者は同時に、ビーガン、グルテンフリー、ケトジェニック、低炭水化物ダイエット向けの商品ラインナップを拡充し、オンライン食料品販売と宅配サービスを拡大することで、英国の食品・飲料業界はイノベーション主導の成長を継続できる態勢を整えています。
英国の食品・飲料市場のセグメンテーション
この市場レポートは、英国の食品・飲料市場の各セグメントについて包括的な分析を提供します。2026年から2034年までの予測と、2020年から2025年までの過去データが含まれています。
種類別:
果物と野菜
肉、魚、鶏肉
乳製品
冷凍食品および加工食品
コーヒーと紅茶
乳製品以外の飲料
アルコール飲料
その他
自然由来:
オーガニック
従来の
プロセス別:
加工済み
未処理
流通チャネル別:
スーパーマーケットとハイパーマーケット
コンビニエンスストア
オンライン
その他
地域別:
ロンドン
南東
北西
イングランド東部
南西
スコットランド
ウェスト・ミッドランズ
ヨークシャー・アンド・ザ・ハンバー
イースト・ミッドランズ
その他
地域分析
本レポートは、ロンドン、南東部、北西部、イングランド東部、南西部、スコットランド、ウェスト・ミッドランズ、ヨークシャー・アンド・ザ・ハンバー、イースト・ミッドランズ、その他を含む、英国の主要地域市場すべてを包括的に分析しています。地域ごとの需要は、大手食料品小売店を通じた健康志向および植物由来製品の全国的な展開、オンライン食料品および宅配サービスの普及拡大、そして持続可能な包装への広範な移行によって形成されています。
競争環境
本レポートは、競争環境の詳細な分析を提供します。市場構造、主要企業のポジショニング、成功戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限などが含まれます。さらに、英国の食品・飲料業界で事業を展開する主要企業すべての詳細な企業プロファイルも掲載されています。
主要プレイヤー:
期間
テスコ
セインズベリー
アップフィールド(フローラ)
スウィズル
フライズ・ファミリー・フード
英国食品・飲料市場の最新ニュースと動向
2026年10月:英国の食品・飲料輸出額は2025年に257億ポンドに達し、前年比5%増加した。一方、輸入額は6%増加して678億ポンドとなり、貿易不均衡の継続と国内の食品・飲料生産者が直面する課題が浮き彫りになった。
2026年10月:ウィットワース社は、植物由来のひき肉製品群に120万ポンドを投資すると発表した。これは、代替肉分野における継続的な製品開発と、英国食品製造業における生産能力強化への取り組みを反映したものだ。
2026年10月:アバラ・フーズは、テルフォード工場における生産技術向上に1,000万ポンドを投資することを決定した。この投資は、最新の加工システムと技術を通じて、製造能力と業務効率の向上を目指すものだ。
2026年9月:2026年上半期、英国の食品・飲料輸出量は11.7%減少し、貿易赤字は211億ポンドに拡大した。食品・飲料連盟は、輸出市場へのアクセス改善と国内製造業の競争力強化の必要性を強調した。
注記:レポートの範囲を超える特定の情報が必要な場合は、カスタマイズの一環として提供可能です。
私たちについて
IMARCグループは、世界で最も意欲的な変革者たちが永続的なインパクトを生み出すことを支援するグローバル経営コンサルティング会社です。同社は、市場参入と事業拡大のための包括的なサービスを提供しています。IMARCのサービスには、徹底的な市場評価、実現可能性調査、会社設立支援、工場設立支援、規制当局の承認とライセンス取得支援、ブランディング、マーケティングおよび販売戦略、競合環境分析とベンチマーク分析、価格およびコスト調査、調達調査などが含まれます。
時系列
- 2026-09 2026年上半期、英国の食品・飲料輸出量が11.7%減少し、貿易赤字が211億ポンドに拡大
- 2026-10 英国の食品・飲料輸出額が2025年に257億ポンド(前年比5%増)、輸入額が678億ポンド(6%増)に達したと公表
- 2026-10 ウィットワース社が植物由来のひき肉製品群に120万ポンドの投資を発表
- 2026-10 アバラ・フーズがテルフォード工場における生産技術向上に1,000万ポンドを投資することを決定
主な数値
| 2025年の市場規模 | 1883億米ドル |
|---|---|
| 2034年の市場予測 | 5012億米ドル |
| 市場成長率(CAGR) | 11.15% |
| 2025年の食品・飲料輸出額 | 257億ポンド |
| 2025年の食品・飲料輸出額前年比増減率 | 5% |
| 2025年の食品・飲料輸入額 | 678億ポンド |
| 2025年の食品・飲料輸入額前年比増減率 | 6% |
| ウィットワース社の植物由来ひき肉製品群への投資額 | 120万ポンド |
| アバラ・フーズのテルフォード工場への投資額 | 1,000万ポンド |
| 2026年上半期の食品・飲料輸出量減少率 | 11.7% |
| 2026年上半期の食品・飲料貿易赤字額 | 211億ポンド |
この事例から確認すべきポイント
本発表は英国食品・飲料市場の中長期的な成長予測および最新の貿易・投資動向をまとめたものである。2034年に向けて高い年平均成長率が見込まれる一方、直近の輸出量減少や貿易赤字の拡大など、国内生産者を取り巻く課題も浮き彫りとなっている。広報・実務担当者としては、機能性食品や植物由来製品といった健康・持続可能性に関する消費者トレンドの変化を把握し、自社の海外展開や製品開発戦略に活かすための基礎データとして活用することが求められる。
公式出典
更新履歴
公開日: 2026-10-16 / 最終確認: 2026-10-16
執筆・確認主体
この記事は、上記の公式出典を一次情報として PRaze編集部(株式会社スキルマーク)が構造化・要約したものです。 要約と分類の生成にはAIを使用しています。
数値・日付・組織名・金額は公式発表の原文から転記しており、 原文に記載のない事項を補って書くことはしていません。 内容の正確性は公式出典をご確認ください。
編集・公開: PRaze編集部(株式会社スキルマーク) / 出典確認日: 2026-10-16
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