2025年の市場規模：1,883億米ドル 2034年の市場予測：5012億米ドル 市場成長率：11.15%（2026年～2034年）
IMARCグループによる最新の報告書によると、英国食品・飲料市場レポート：種類別、性質別、加工方法別、流通チャネル別、地域別、2026年～2034年英国の食品・飲料市場は2025年には1883億米ドルに達し、2034年には5012億米ドルに達すると予測されており、2026年から2034年にかけて年平均成長率（CAGR）11.15%で拡大すると見込まれている。
2026年における英国食品・飲料業界の動向と需要 英国の食品・飲料市場は、特定の健康目標をサポートする機能性食品・飲料への需要の高まり、環境に優しい包装、二酸化炭素排出量の削減、倫理的に調達された原材料への需要の高まり、ミールキット、調理済み食品、便利なスナックの人気上昇を背景に、力強い拡大を見せています。消費者はオーガニック、植物由来、低カロリーの選択肢を好み、ブランド各社は砂糖、脂肪、人工添加物を減らした製品の改良を進めています。2024年には、冬虫夏草とヤマブシタケを含むキノコベースのノンアルコール健康飲料「Zooz」が、低カロリー、無糖の選択肢として英国で発売されました。この市場は、健康とウェルネスへの嗜好、持続可能性と倫理的な調達、利便性とすぐに食べられる選択肢という3つの構造的要因によって支えられています。それぞれの要因が独立してカテゴリーの成長を促進し、2034年まで力強い年平均成長率（CAGR）を維持します。小売業者は同時に、ビーガン、グルテンフリー、ケトジェニック、低炭水化物ダイエット向けの商品ラインナップを拡充し、オンライン食料品販売と宅配サービスを拡大することで、英国の食品・飲料業界はイノベーション主導の成長を継続できる態勢を整えています。
英国の食品・飲料市場のセグメンテーション この市場レポートは、英国の食品・飲料市場の各セグメントについて包括的な分析を提供します。2026年から2034年までの予測と、2020年から2025年までの過去データが含まれています。 種類別:
果物と野菜 肉、魚、鶏肉 乳製品 冷凍食品および加工食品 コーヒーと紅茶 乳製品以外の飲料 アルコール飲料 その他 自然由来: オーガニック 従来の プロセス別: 加工済み 未処理 流通チャネル別： スーパーマーケットとハイパーマーケット コンビニエンスストア オンライン その他 地域別： ロンドン 南東 北西 イングランド東部 南西 スコットランド ウェスト・ミッドランズ ヨークシャー・アンド・ザ・ハンバー イースト・ミッドランズ その他 地域分析
本レポートは、ロンドン、南東部、北西部、イングランド東部、南西部、スコットランド、ウェスト・ミッドランズ、ヨークシャー・アンド・ザ・ハンバー、イースト・ミッドランズ、その他を含む、英国の主要地域市場すべてを包括的に分析しています。地域ごとの需要は、大手食料品小売店を通じた健康志向および植物由来製品の全国的な展開、オンライン食料品および宅配サービスの普及拡大、そして持続可能な包装への広範な移行によって形成されています。
競争環境 本レポートは、競争環境の詳細な分析を提供します。市場構造、主要企業のポジショニング、成功戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限などが含まれます。さらに、英国の食品・飲料業界で事業を展開する主要企業すべての詳細な企業プロファイルも掲載されています。 主要プレイヤー：
期間 テスコ セインズベリー アップフィールド（フローラ） スウィズル フライズ・ファミリー・フード
英国食品・飲料市場の最新ニュースと動向 2026年10月：英国の食品・飲料輸出額は2025年に257億ポンドに達し、前年比5%増加した。一方、輸入額は6%増加して678億ポンドとなり、貿易不均衡の継続と国内の食品・飲料生産者が直面する課題が浮き彫りになった。
2026年10月：ウィットワース社は、植物由来のひき肉製品群に120万ポンドを投資すると発表した。これは、代替肉分野における継続的な製品開発と、英国食品製造業における生産能力強化への取り組みを反映したものだ。
2026年10月：アバラ・フーズは、テルフォード工場における生産技術向上に1,000万ポンドを投資することを決定した。この投資は、最新の加工システムと技術を通じて、製造能力と業務効率の向上を目指すものだ。
2026年9月：2026年上半期、英国の食品・飲料輸出量は11.7%減少し、貿易赤字は211億ポンドに拡大した。食品・飲料連盟は、輸出市場へのアクセス改善と国内製造業の競争力強化の必要性を強調した。
注記：レポートの範囲を超える特定の情報が必要な場合は、カスタマイズの一環として提供可能です。
私たちについて IMARCグループは、世界で最も意欲的な変革者たちが永続的なインパクトを生み出すことを支援するグローバル経営コンサルティング会社です。同社は、市場参入と事業拡大のための包括的なサービスを提供しています。IMARCのサービスには、徹底的な市場評価、実現可能性調査、会社設立支援、工場設立支援、規制当局の承認とライセンス取得支援、ブランディング、マーケティングおよび販売戦略、競合環境分析とベンチマーク分析、価格およびコスト調査、調達調査などが含まれます。