経済・産業トレンド

ベトナム・ビンズオン新都心の日系商業施設でテナントのオープニングセレモニー開催

東急の子会社ベカメックス東急は、ベトナムで開発するビンズオン新都心の商業施設「Hikari」で、9月16日にテナントのオープニングセレモニーを開催した。新テナントとして「かっぱ寿司」が9月24日から営業を開始し、「AEON BETA」が12月に開業予定である。これにより「Hikari」の全16区画のテナントが確定し、飲食店やエンターテインメントなど多様な店舗がそろうこととなった。

最終確認日: 2026-10-05

この発表の要点

企業・自治体への影響

海外事業展開や小売・飲食業界に関わる経営・広報部門において、ベトナム市場における日系企業の出店動向を把握するための参考情報となる。直接的な企業リスクや義務の発生はない。

対応すべきこと

対象部門： 経営者 広報

対応期限：要確認

基本データ

企業・団体 ベカメックス東急
業界 小売・EC・観光・宿泊・外食
発表日 2026-10-05
分類 経済・産業トレンド

発表された内容

2026年10月05日

東急の子会社のベカメックス東急は9月16日、同社がベトナムで開発を進める「ビンズオン新都心」の商業施設「Hikari」でテナントのオープニングセレモニーを開催した。新たなテナントは、ベトナム1号店として実際の営業は9月24日から開始した「かっぱ寿司」（注）、ビンズオン新都心で初の映画館として12月に開業予定の「AEON BETA」の2店舗だ。「Hikari」は、新テナント2店舗の出店が決まったことで全16区画のテナントが確定した。飲食店、カフェ、エンターテインメントなどさまざまな店舗がそろう。ベカメックス東急の平田周二社長はセレモニーで「新テナントを迎え、新たな交流や文化が生まれる拠点になることを目指し、住民が多様な目的で集まる場所をつくる」と述べた。

セレモニーの様子（ジェトロ撮影）

かっぱ寿司は、職人が顧客の目の前ですしや天ぷらを調理するライブキッチンを備え、作り立ての料理の提供と食事の体験を重視する。店内は暖色を基調とした和モダンをコンセプトに、カウンターと個室で計116席を備える。ライブキッチンでは、マグロやサーモンの解体ショーが定期的に開催され、さばいたばかりの新鮮な具材ですしが提供される。すしは1貫から注文でき、価格は1貫1万9,000ドン（約114円、1ドン＝約0.006円）からとした。

（左）かっぱ寿司の内装、（右）セレモニーで試食提供されたメニュー（ともにジェトロ撮影）

AEON BETAは、「ビンズオン新都心」で初めての映画館だ。4つのスクリーンに計476席を備える。アニメキャラクターの関連グッズを取りそろえたシネマストアや、映画とのタイアップイベントとしてコンセプトカフェを開設するなど、体験の多様化をコンセプトに据える。

AEON BETA外観図（ベカメックス東急提供）

（注）ホーチミン市では日本の回転ずしチェーンの進出が相次いでいる。2025年6月には「元気寿司」がオープン（2025年6月30日記事参照）し、2026年7月30日には「はま寿司」のベトナム1号店が市内の「イオンモール・タンフーセラドン」にオープンした（2026年8月13日記事参照）。

（小林真龍）

（ベトナム、日本）

ビジネス短信 8b8700b0d12f91df

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ベトナム・ビンズオン新都心の日系商業施設でテナントのオープニングセレモニー開催

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出典: www.jetro.go.jp
URL: https://www.jetro.go.jp/biznews/2026/10/8b8700b0d12f91df.html

時系列

主な数値

Hikari全区画数 16区画
かっぱ寿司座席数 116席
かっぱ寿司最低価格 19000ドン
AEON BETAスクリーン数 4スクリーンの
AEON BETA座席数 476席

この事例から確認すべきポイント

本事例は、海外市場（ベトナム・ビンズオン新都心）における日系商業施設および日系飲食・エンターテインメント企業の展開状況を示すものである。現地における商業インフラの整備状況や、日本食チェーン（かっぱ寿司、元気寿司、はま寿司など）の進出動向が確認できる。広報・実務の観点からは、海外展開を進める際の現地商業施設との連携事例や、現地でのサービス展開（ライブキッチンや体験型店舗のコンセプト）の市場適応に関する動向として参照できる内容である。

公式出典

更新履歴

公開日: 2026-10-05 ／ 最終確認: 2026-10-05

執筆・確認主体

この記事は、上記の公式出典を一次情報として PRaze編集部（株式会社スキルマーク）が構造化・要約したものです。 要約と分類の生成にはAIを使用しています。

数値・日付・組織名・金額は公式発表の原文から転記しており、 原文に記載のない事項を補って書くことはしていません。 内容の正確性は公式出典をご確認ください。

編集・公開: PRaze編集部（株式会社スキルマーク） ／ 出典確認日: 2026-10-05

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