経済・産業トレンド

フィリピンで広がる日本酒文化、マニラで「Sake Manila 2026」が開催

フィリピンのマニラ首都圏で2026年5月22日、日本酒文化を紹介するイベント「Sake Manila 2026」が開催されました。OKADA MANILAとPhilippine Wine Merchantが共同開催し、1,000人を超える来場者が日本酒や日本料理、文化体験を楽しみました。イベントでは200種類以上の日本酒が提供され、日本酒市場の拡大に向けた消費者理解促進の重要性が強調されました。宝酒造のスパークリング清酒「澪」など、多様な日本酒が紹介されています。

この発表の要点

フィリピン・マニラで日本酒イベント「Sake Manila 2026」が開催され、1,000人超が来場した。
イベントでは200種類以上の日本酒が提供され、日本酒初心者には純米大吟醸、理解が深まると純米酒が人気という傾向が示された。
日本酒市場拡大には、試飲機会やペアリング提案を通じた消費者への理解促進が重要であると指摘された。

企業・自治体への影響

食品・飲料業界、特に日本酒や日本食の輸出・販売を手掛ける企業にとって、フィリピン市場の成長可能性と具体的な消費者動向を把握する上で重要な情報です。海外市場への展開を検討している企業は、現地の嗜好や文化に合わせた商品戦略や広報活動の参考になります。

対応すべきこと

フィリピン市場における日本酒の消費者動向や人気商品について情報収集を行う。
海外市場向けの商品開発やプロモーション戦略を検討する際の参考とする。
現地のイベントや試飲会への参加、または開催を検討し、消費者との接点を増やす。
日本酒の知識や魅力を伝えるための情報発信方法を検討する。

対象部門： 経営者広報経理

対応期限：要確認

基本データ

企業・団体	ジェトロ
業界	食品・飲料
発表日	2026-07-01
分類	経済・産業トレンド
地域	フィリピン

発表された内容

2026年07月01日

フィリピンのマニラ首都圏の統合型リゾートOKADA MANILAで5月22日、日本の酒や文化を紹介するイベント「Sake Manila 2026」が開催された。同イベントは2024年から毎年開催されており、当日は午後5時から深夜まで行われた。現地報道（5月26日付「マラヤ・ビジネス・インサイト」紙）によると来場者は1,000人を超え、日本酒を好むフィリピン人をはじめ、在フィリピン外国人や飲食店関係者なども見られた。

チケット価格は6,000ペソ（約1万5,600円、1ペソ＝約2.6円）で、200種類以上の日本酒に加え、焼酎やウイスキーなど酒類、すしや天ぷらなどの日本料理が提供された。また、マグロの解体ショーや和太鼓演奏など、日本文化を体験するパフォーマンスも行われた。

イベントをOKADA MANILAと共同開催したフィリピン・ワイン・マーチャンツ（Philippine Wine Merchant）は、酒類の輸入・卸売りを手掛けるほか、小売店「Ralph’s」を展開する。同社のレイモンド・リム・ジョセフ氏によると、フィリピンでは日本酒初心者を中心に、フルーティーで飲みやすい純米大吟醸が人気を集めているという。一方で、日本酒への理解が深まるにつれ、より複雑な味わいや豊かなうま味を持つ純米酒へと関心が広がっていく傾向があると述べた。

同氏は、日本酒市場の拡大には消費者への理解促進が重要だと指摘する。「酒について知ってもらい、実際に飲んでもらうことで味わいへの理解が深まる。フレッシュフルーツとのペアリングなどを通じて、新たな楽しみ方を提案することも有効だ」と語った。また、「私たちの役割は、日本酒の知識や魅力を伝えること。実際に飲んでもらえれば、その良さは自然と人々の心に響く」と述べ、日本酒文化のさらなる普及に期待を示した。

Philippine Wine Merchantのレイモンド・リム・ジョセフ氏（ジェトロ撮影）

会場では、八海山、鏡山、獺祭などの日本酒のほか、宝酒造をはじめとする複数の酒類メーカーの商品が紹介された。さらに、COEDOビールや森伊蔵なども提供され、日本各地の酒類が幅広く展開された。

八海山のブース（ジェトロ撮影）

宝酒造の髙木駿氏は、スパークリング清酒「澪（みお）」について、日本で主力商品となっている同商品が海外市場でも人気を集めていると説明した。また、海外では「にごり」といった分かりやすい商品が好まれる傾向があり、「澪」は米国市場を中心に人気を集め、欧州などでも展開が進んでいるほか、フィリピン市場にも導入され始めている。

宝酒造の提供するスパークリング清酒「澪（みお）」（ジェトロ撮影）

（杉山咲）

（フィリピン、日本）

ビジネス短信 638763c98b2da0d4

時系列

2024-XX-XX　「Sake Manila」イベントが毎年開催を開始
2026-05-22　「Sake Manila 2026」がOKADA MANILAで開催
2026-05-26　現地報道「マラヤ・ビジネス・インサイト」紙が来場者数について報じる
2026-07-01　ジェトロが「フィリピンで広がる日本酒文化、マニラで『Sake Manila 2026』が開催」と題する記事を公開

主な数値

イベント開催年数	3年
来場者数	1000人超
チケット価格	6000フィリピンペソ
チケット価格（日本円換算）	15600円
提供された日本酒の種類数	200種類以上

この事例から確認すべきポイント

本発表は、フィリピンにおける日本酒市場の成長と、その普及に向けた具体的な取り組みを示すものです。イベントの成功は、現地での日本酒への関心の高まりを裏付けており、特に初心者層にはフルーティーな純米大吟醸が、理解が深まるにつれて複雑な純米酒へと嗜好が変化する傾向が示されています。広報戦略としては、単に商品を販売するだけでなく、試飲機会の提供やペアリング提案を通じて、消費者の日本酒への理解を深めることが重要であると強調されています。海外市場における「澪」のような分かりやすいスパークリング清酒の成功事例は、新たな市場開拓における商品戦略のヒントとなります。企業は、現地の嗜好や文化に合わせた情報発信と体験機会の創出が、市場拡大に不可欠であることを再認識すべきです。

公式出典

ジェトロ

更新履歴

公開日: 2026-07-01